Caractéristiques

• Marque : LACOR, reconnue pour ses ustensiles de cuisson professionnels
• Modèle : 68000 plaque à madeleine avec 12 alvéoles non adhérentes
• Matériau et finition : revêtement antiadhésif pour un démoulage facile et un nettoyage simplifié
• Usage : conçue pour la cuisson de madeleines et petits gâteaux, adaptée aux usages domestiques et professionnels
• Origine : fabriquée en Espagne garantissant des standards de qualité

Conception et performance

La plaque à madeleine LACOR 68000 offre une construction robuste et un revêtement non adhérent pour assurer une cuisson uniforme et un démoulage sans effort, idéale pour obtenir des madeleines à la forme régulière.

Capacité et format

Dotée de 12 alvéoles, cette plaque permet de cuire plusieurs portions simultanément, optimisant le temps en cuisine pour les préparations familiales ou en production petite échelle.

Entretien facile

Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage et limite l'utilisation de matières grasses. La plaque se nettoie rapidement à la main et conserve ses propriétés de démoulage au fil des utilisations si elle est entretenue correctement.

Compatibilité et utilisation

Conçue pour une utilisation au four, la plaque LACOR 68000 convient aux recettes de madeleines et autres petits gâteaux. Son format standard s'intègre facilement dans la plupart des fours domestiques et professionnels.

À propos de la marque

LACOR est une marque espagnole spécialisée dans les ustensiles et accessoires de cuisine professionnels, réputée pour la qualité de ses matériaux et la fiabilité de ses produits destinés aux particuliers et aux professionnels de la pâtisserie.