Technologie de cuisson intelligente

La plaque induction FALMEC 88cm allie innovation et précision grâce à sa technologie Dialogue System, permettant une communication optimisée avec les hottes de la même marque. Dotée de 4 zones de cuisson à détection automatique des récipients, elle ajuste instantanément la puissance pour un contrôle parfait des températures.

Fonctionnalités haut de gamme

Avec 9 niveaux de puissance dont un mode Boost, cette plaque offre une flexibilité exceptionnelle. La fonction Chef, le minuteur indépendant par zone et le maintien au chaud à 44°C garantissent des résultats culinaires professionnels. La technologie Flex Surface permet d'adapter la surface de cuisson aux différents formats de casseroles.

Design et ergonomie premium

Habillée d'un verre Schott noir élégant, cette plaque 88 cm s'intègre parfaitement dans les cuisines modernes. La commande tactile à affichage LED et la fonction Pause simplifient l'utilisation au quotidien, tandis que l'indicateur de chaleur résiduelle assure une sécurité optimale.

Performance et connectivité

Développée pour les exigences culinaires intensives, cette plaque atteint jusqu'à 7,4 kW de puissance totale. La fonction Bridge combine deux zones pour les grands récipients, et le système de gestion automatique de puissance optimise l'efficacité énergétique sans compromis sur les performances.

Falmec, marque italienne réputée, allie savoir-faire artisanal et technologies innovantes depuis 1981. Spécialiste des systèmes de cuisson et d'aspiration haut de gamme, elle est reconnue pour ses designs épurés et ses solutions intelligentes intégrées.

• 4 zones de cuisson avec détection automatique des récipients
• Fonction Chef et mode Boost pour une montée en température ultra-rapide
• Verre Schott résistant aux chocs thermiques et aux rayures
• Système Dialogue pour une synchronisation intelligente avec la hotte
• Minuteur indépendant et maintien au chaud sur chaque zone