Il y a des cuisiniers qui ne jurent que par le gaz — et ils ont leurs raisons. La flamme obéit à la seconde, la chaleur se règle avec une précision que les plaques électriques ne peuvent tout simplement pas égaler. La table de cuisson gaz Klarstein Alchemist incarne cette philosophie : 3 brûleurs, une puissance totale de 6,2 kW, et une réactivité immédiate du wok au mijotage le plus délicat.

Le brûleur wok (3,4 kW) monte en température sans délai pour saisir, frire et faire sauter à feu vif. Le brûleur standard (1,8 kW) couvre les cuissons du quotidien, tandis que le brûleur auxiliaire (1,0 kW) assure le maintien au chaud et la fonte des ingrédients les plus fragiles. Les têtes de brûleurs sont fabriquées en aluminium moulé sous pression avec des brûleurs Sabaf italiens, reconnus pour leur répartition homogène de la chaleur. Les trois grilles en fonte amovibles maintiennent vos casseroles et poêles en toute stabilité, quel que soit leur format.

La surface en vitrocéramique avec cadre en acier inoxydable résiste aux projections et s'entretient d'un simple coup d'éponge — même après des années d'utilisation intensive. La sécurité est intégrée dès la conception : le dispositif de sécurité coupe-gaz (FFD) détecte l'extinction d'une flamme et interrompt automatiquement l'alimentation en gaz. L'allumage SnapJetIgnition permet de démarrer chaque brûleur d'une simple pression — sans allumette ni briquet. Le verrouillage enfant prévient toute mise en marche involontaire.

La plaque est livrée réglée pour le gaz naturel (20 mbar) et peut être adaptée au gaz liquide/GPL (50 mbar), ce qui la rend compatible aussi bien avec un raccordement fixe qu'avec une bouteille de gaz. Conçue pour l'encastrement dans un plan de travail, ses dimensions d'encastrement sont précisées dans la notice fournie.

Découvrez le confort et la précision d'une cuisson au gaz avec le Klarstein Alchemist — et retrouvez dans votre cuisine le plaisir que les grands cuisiniers