Pelle à pizza carrée perforée en aluminium
Conçue pour un usage professionnel, cette pelle à pizza carrée perforée en aluminium offre une manipulation efficace des pizzas dans les cuisines de restaurants ou pizzerias. Sa structure légère et résistante facilite le transfert des pizzas du four à la table tout en assurant une bonne prise en main.
Caractéristiques techniques et conception
La pelle à pizza dispose d'une surface carrée de
40,5 cm de largeur et d'une longueur totale de
132 cm, adaptée aux grandes pizzas. Les perforations sur la surface permettent d'évacuer l'excès de farine, réduisant ainsi le risque de brûlure et assurant une cuisson homogène. Fabriquée en
aluminium anodisé, elle combine légèreté et robustesse pour un usage fréquent. La poignée longue offre une distance de sécurité lors de la manipulation dans des fours chauds, tout en restant confortable à utiliser.
Entretien et utilisation professionnelle
L'entretien de cette pelle à pizza est simplifié grâce à sa surface lisse et à sa matière résistante à la corrosion. Elle se nettoie facilement après chaque utilisation, ce qui la rend adaptée à un usage intensif en restauration. Sa conception carrée optimise la prise et le retrait des pizzas, même dans les fours profonds ou à haute température. Ce modèle est livré prêt à l'emploi, sans accessoires supplémentaires.
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Surface perforée : favorise l'évacuation de la farine et une cuisson homogène
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Format carré : facilite la manipulation et le retrait des pizzas
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Aluminium anodisé : léger, solide et résistant à la corrosion
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Longueur totale 132 cm : sécurité accrue lors de l'utilisation dans des fours profonds
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Largeur 40,5 cm : adaptée aux grandes pizzas
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Poignée ergonomique : prise en main confortable
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Facile à nettoyer : entretien rapide après usage
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Convient à un usage professionnel : idéale pour restaurants et pizzerias