Planche à découper lisse avec patins format 600 x 400 x 20 mm en PEHD et aux couleurs de la norme HACCP. Excellente résistance à l'abrasion conçue pour un usage intensif. Surface lisse permettant à la lame de glisser et limiter les marques de couteaux. Apte au contact alimentaire. Différentes couleurs HACCP disponibles pour éviter les contaminations croisées. Version rouge conseillée pour la viande rouge. Patins garantissant la stabilité de la planche en utilisation. Facile à nettoyer passe au lave-vaiselle. N'absorbe par l'humidité et ne conserve pas les odeurs ou saveurs des produits coupés. Disponible également au format 400 x 300 mm ou 600 x 400 avec rigole et récupérateur de jus.