Planche à découper en plastique jaune – sécurité et praticité
Conçue pour un usage professionnel et domestique, cette planche à découper en plastique jaune offre une surface adaptée à la préparation des aliments. Sa conception respecte les normes HACCP, garantissant une utilisation sécurisée pour la découpe du poulet cru. Pratique et robuste, elle répond aux besoins des cuisines exigeantes.
Caractéristiques techniques et utilisation
Fabriquée en
polyéthylène HDPE 500, cette planche à découper présente une face lisse et une face dotée d'un
rainurage pour retenir les jus. Cette caractéristique limite les débordements lors de la découpe de viandes ou de volailles, assurant un plan de travail propre. Les dimensions de
26,5 x 32,5 x 1,2 cm offrent une surface suffisante pour diverses préparations culinaires.
La planche ne convient pas au lavage en lave-vaisselle, ce qui préserve la qualité du matériau sur la durée. Elle est livrée avec une notice en français pour une prise en main rapide. Sa couleur jaune permet d'identifier facilement son usage dédié au poulet cru, conformément aux recommandations HACCP.
Adaptée aux exigences professionnelles
Cette planche à découper est adaptée aussi bien aux cuisines professionnelles qu'à un usage domestique. Sa robustesse et sa conformité aux normes d'hygiène en font un outil fiable pour la préparation des aliments. L'épaisseur de
1,2 cm assure une bonne stabilité lors de la découpe.
Son format GN 1/2 facilite l'intégration dans les équipements de cuisine standard. La planche est livrée avec une notice d'utilisation en français, pour garantir une utilisation conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Polyéthylène HDPE 500 : matériau solide et durable
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Conforme HACCP : sécurité alimentaire renforcée
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Double face : une lisse, une avec rainurage pour retenir les jus
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Dimensions : 26,5 x 32,5 x 1,2 cm, surface adaptée à la découpe
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Couleur jaune : identification rapide pour le poulet cru
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Non compatible lave-vaisselle : nettoyage manuel recommandé
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Format GN 1/2 : compatible équipements professionnels
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Utilisation polyvalente : cuisine professionnelle ou domestique
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Livrée avec notice : instructions en français incluses