Planche à découper professionnelle en plastique marron Cette planche à découper en plastique marron est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et domestiques. Sa taille de 32,5 x 26,5 x 1,2 cm offre une surface adaptée à la préparation de différents aliments, tout en restant facile à manipuler et à ranger. Matériau, sécurité et praticité Fabriquée en polyéthylène HDPE 500, cette planche à découper est conforme aux normes HACCP, garantissant une utilisation sûre pour la préparation alimentaire. Elle dispose d'une face lisse et d'une face avec rainure pour recueillir les jus, limitant ainsi les débordements lors de la découpe de viandes ou de charcuterie. La planche ne doit pas être lavée au lave-vaisselle, ce qui préserve la qualité du matériau et prolonge sa durée de vie. Elle est adaptée aussi bien à un usage professionnel qu'à la cuisine domestique, offrant une solution fiable pour la découpe des aliments prêts à consommer. Accessoires et identification La planche à découper est livrée avec une notice en français pour une prise en main rapide. Sa couleur marron permet d'identifier facilement son usage dédié, notamment pour la viande cuite et la charcuterie, conformément aux codes couleurs HACCP. Son format GN 1/2 facilite l'intégration dans les équipements de cuisine professionnels.

• Dimensions : 32,5 x 26,5 x 1,2 cm
• Matériau : polyéthylène HDPE 500 solide
• Norme HACCP : sécurité alimentaire renforcée
• Double face : une lisse, une avec rainure pour recueillir les jus
• Couleur marron : identification rapide pour la viande cuite et la charcuterie
• Non compatible lave-vaisselle : lavage manuel recommandé
• Utilisation : adaptée à la restauration, petite gastronomie et usage domestique
• Livrée avec notice : instructions en français incluses