Planche à découper en polyéthylène HDPE – sécurité et praticité
Conçue pour un usage professionnel ou domestique, cette planche à découper marron en polyéthylène HDPE offre une surface stable et hygiénique pour la préparation des aliments. Sa conformité aux normes HACCP garantit une utilisation adaptée dans les cuisines exigeant un haut niveau de sécurité alimentaire.
Caractéristiques techniques et utilisation
La planche à découper présente une surface lisse des deux côtés, permettant une utilisation réversible selon les besoins. Sa matière en polyéthylène HDPE 500 assure une bonne résistance à l'usure et facilite le nettoyage après chaque utilisation. Les dimensions généreuses de 60 x 40 x 1,8 cm offrent un espace de travail confortable pour la découpe de viandes cuites et de charcuteries.
Ce modèle ne convient pas au lavage en lave-vaisselle domestique, mais il peut être nettoyé dans un lave-vaisselle professionnel avec un programme court. Sa couleur marron permet d'identifier facilement son usage spécifique selon les recommandations HACCP, limitant ainsi les risques de contamination croisée.
Contenu du colis et avantages pratiques
La planche à découper est livrée avec une notice en français pour une prise en main rapide. Sa conception robuste la rend adaptée aux cuisines professionnelles, à la petite restauration et à un usage domestique. Grâce à sa surface double face, elle s'adapte à différents types de découpes tout en maintenant un niveau d'hygiène élevé.
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Surface double face : utilisable des deux côtés pour prolonger la durée de vie
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Polyéthylène HDPE 500 : matériau solide et résistant à l'usure
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Conforme aux normes HACCP : sécurité alimentaire renforcée
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Dimensions 60 x 40 x 1,8 cm : espace de travail confortable
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Couleur marron : identification rapide pour viandes cuites et charcuteries
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Nettoyage en lave-vaisselle professionnel : entretien facilité (programme court recommandé)
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Non compatible lave-vaisselle domestique : nettoyage manuel conseillé
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Utilisation polyvalente : adaptée aux cuisines professionnelles et domestiques
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Livrée avec notice en français : prise en main immédiate