Planche à découper professionnelle en plastique blanc Cette planche à découper en plastique blanc est conçue pour un usage professionnel ou domestique. Fabriquée en polyéthylène HDPE 500, elle offre une surface solide adaptée à la découpe des produits laitiers. Sa conception HACCP garantit une hygiène optimale lors de la préparation des aliments. Les deux faces sont utilisables : une face lisse et une face avec une rainure pour retenir les liquides. Caractéristiques techniques et utilisation Les dimensions de la planche sont de 32,5 x 26,5 x 1,2 cm, ce qui permet une manipulation aisée sur le plan de travail. La rainure intégrée sur une face limite les écoulements de jus, contribuant à garder la surface propre. Ce modèle ne doit pas être lavé en lave-vaisselle afin de préserver la qualité du matériau. Il est adapté aux exigences des cuisines professionnelles, des petites restaurations et des particuliers recherchant une planche fiable pour la découpe du fromage ou d'autres produits laitiers. Accessoires inclus et entretien La planche à découper est livrée avec une notice en français pour une prise en main rapide. Sa matière robuste minimise l'émoussement des couteaux, prolongeant ainsi leur durée de vie. Facile à nettoyer à la main, elle répond aux normes d'hygiène alimentaire et s'intègre dans tout environnement culinaire nécessitant une séparation stricte des aliments.

• Polyéthylène HDPE 500 : matériau solide et durable
• Conforme aux normes HACCP : hygiène alimentaire assurée
• Double face : une lisse, une avec rainure pour retenir les liquides
• Dimensions : 32,5 x 26,5 x 1,2 cm
• Spécial produits laitiers : idéale pour le fromage et le lait
• Facile à nettoyer : lavage manuel recommandé
• Protège les couteaux : limite l'émoussement des lames
• Utilisation professionnelle ou domestique : adaptée à tous les environnements
• Livrée avec notice en français : prise en main facilitée