Pince de service HACCP verte – Présentation
Conçue pour la restauration professionnelle, la pince de service Hendi associe l'acier inoxydable et le plastique pour une manipulation sûre des aliments. Sa poignée verte en PVC facilite l'identification et contribue au respect des normes HACCP en cuisine.
Caractéristiques techniques et utilisation
La pince de service mesure
25 cm de long, offrant une portée adaptée pour servir légumes, fruits ou autres aliments sans contact direct. Sa poignée ergonomique en
PVC vert assure une prise en main confortable et réduit les risques de confusion lors de la préparation de plats pour personnes allergiques.
Fabriquée en
acier inoxydable, cette pince garantit une bonne résistance à l'usure et à la corrosion. Elle répond aux exigences des cuisines professionnelles où l'hygiène et la sécurité alimentaire sont prioritaires.
Sécurité et entretien
La pince de service Hendi est conforme aux normes
HACCP, ce qui la rend adaptée aux environnements nécessitant une gestion stricte des allergènes. Sa couleur verte permet de l'assigner facilement à une catégorie d'aliments spécifique, limitant ainsi les risques de contamination croisée.
Attention : il est recommandé de ne pas laver cette pince au lave-vaisselle afin de préserver la qualité de la poignée en PVC et la durabilité du produit.
-
Longueur de 25 cm : portée pratique pour servir divers aliments
-
Poignée en PVC vert : identification rapide et réduction des risques d'allergènes
-
Acier inoxydable : résistance à la corrosion et à l'usure
-
Conforme aux normes HACCP : adaptée aux cuisines professionnelles
-
Utilisation polyvalente : idéale pour légumes, fruits et autres aliments
-
Prise en main ergonomique : confort d'utilisation prolongé
-
Facile à nettoyer : entretien manuel recommandé
-
Poids léger (0,1 kg) : manipulation aisée
-
Limite la contamination croisée : couleur dédiée pour une gestion des allergènes