Pince de service HACCP 30 cm – acier inoxydable et plastique vert Conçue pour le service des aliments, cette pince de service de 30 cm associe l'acier inoxydable et le plastique vert pour une utilisation pratique et conforme aux normes HACCP. Sa poignée colorée facilite l'identification et contribue à limiter les risques de contamination croisée lors de la préparation de plats pour les personnes allergiques. Matériaux et conception adaptés à la sécurité alimentaire La pince est fabriquée en acier inoxydable robuste, garantissant une bonne résistance à l'usage quotidien. Son manche recouvert de PVC vert assure une prise en main confortable et permet de distinguer facilement l'outil dans un environnement professionnel. Cette couleur spécifique aide à respecter les protocoles HACCP en séparant les ustensiles selon les types d'aliments manipulés. Avec une longueur de 300 mm, la pince offre une bonne portée pour servir des légumes ou des fruits sans contact direct. Elle ne convient pas au lavage en lave-vaisselle, ce qui nécessite un nettoyage manuel pour préserver la qualité du revêtement et la durabilité de l'outil. Utilisation professionnelle et gestion des allergènes La pince de service est particulièrement adaptée aux cuisines professionnelles où la gestion des allergènes est essentielle. Sa conception permet de manipuler les aliments en toute sécurité, tout en respectant les exigences d'hygiène. L'utilisation de matériaux faciles à nettoyer et la différenciation par couleur contribuent à une organisation efficace du poste de travail.

• Conforme aux normes HACCP : adaptée à la préparation d'aliments pour allergiques
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et durabilité
• Manche en PVC vert : identification rapide et prise en main confortable
• Longueur de 300 mm : portée adaptée pour le service des aliments
• Non compatible lave-vaisselle : nettoyage manuel recommandé
• Convient pour légumes et fruits : usage polyvalent en restauration
• Poignée antidérapante : sécurité accrue lors de la manipulation
• Poids léger : maniabilité facilitée pour un usage fréquent