Cette pierre à aiguiser est fabriquée en carbure de silicium de qualité supérieure, offrant une solution idéale pour l'affûtage et le polissage de tous vos couteaux. Elle possède deux côtés : le côté vert à grain 400-1000 pour un affûtage quotidien et le côté rouge à grain 3000-8000 pour un polissage final, assurant des couteaux plus lisses et mieux tranchants. Spécifications techniques Dimensions des pierres : 17,8 x 5,6 x 2,8 cm Grains : 400-1000 (vert) et 3000-8000 (rouge) Matériau : carbure de silicium Inclus : base en bambou, bases en caoutchouc antidérapantes, pierre à aplanir Compatibilité et accessoires Cette pierre est compatible avec tous les types de couteaux, tels que : Couteaux de chef Couteaux de chasse Couteaux de poche Couteaux japonais Couteaux de boucher Couteaux d'office Couteaux de barbecue Ciseaux et ciseaux à bois Hachettes et haches Outils de sculpture et de jardinage Installation Avant d'utiliser la pierre, il est recommandé de la plonger dans l'eau pendant 10 à 15 minutes. Cela permettra d'optimiser l'affûtage en créant un effet lubrifiant qui facilitera le processus. Utilisation Pour affûter vos couteaux, il suffit d'utiliser le côté vert pour un affûtage général, puis de passer au côté rouge pour un polissage fin. Ajoutez de l'eau pendant l'affûtage pour améliorer l'efficacité et réduire l'effort nécessaire. Autres informations Cette pierre à aiguiser est également une excellente idée de cadeau pour les amateurs de cuisine ou de bricolage.