En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
Options de paiement
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par carte bancaire
Description
Lame en acier inoxydable haute performance. Permets d'obtenir une texture parfaitement lisse et homogène..
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Compatible avec les mixeurs plongeurs Hendi Profi Line 300, 400 et 500 à vitesse variable, ce pied homogénéisateur permet d'élargir les possibilités d'utilisation du bloc moteur existant, tout en garantissant des performances constantes, même en usage intensif.
Fabriqué intégralement en acier inoxydable, le pied homogénéisateur Hendi assure une résistance optimale à l'usure, à la corrosion et aux nettoyages fréquents, répondant ainsi aux normes d'hygiène strictes du secteur CHR.
Sa lame haute performance en inox est spécialement conçue pour :
Il est particulièrement adapté à la réalisation de potages et veloutés, purées fines, sauces et nappages, mayonnaises et émulsions, farces et préparations mixées, sélanges de crème et bases dessert.
Ce pied homogénéisateur est compatible avec les blocs moteurs Hendi suivants : 224335, 224397, 224359, 224052, et 224380.
Cette modularité permet un travail confortable aussi bien dans des
Caractéristiques techniques
Couleur
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Nom légal
Marque
471
,25
€
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