Petits Plats Végétariens Larousse : 100 recettes végétariennes du début au dessert

Découvrez un livre de cuisine pratique et inspirant pour cuisiner au quotidien avec une approche végétarienne. Petits Plats Végétariens réunit 100 idées de recettes, des entrées aux desserts, pour varier vos repas et apporter du goût à chaque moment.

Pensé pour des résultats faciles et maîtrisés, ce recueil met en avant des associations gourmandes autour des légumes, des féculents et du tofu. Vous trouverez des inspirations comme un curry de légumes relevé au piment, des pâtes aux courgettes, des rösti de patate douce ou encore des recettes sucrées.

Format grand format à couverture souple (broché), idéal pour garder près de vous pendant la préparation. Un ouvrage de la collection Les meilleures recettes, par Collectif, pour une cuisine végétarienne saine, pleine de vitamines et adaptée aux envies du quotidien.