Pelle à pizza ronde en aluminium perforé Conçue pour un usage professionnel, cette pelle à pizza ronde en aluminium offre une manipulation précise et efficace lors de la préparation et du service des pizzas. Sa structure légère et sa surface perforée facilitent le transfert des pizzas tout en limitant l’adhérence. Caractéristiques techniques et conception La pelle présente un diamètre de 230 mm et une longueur totale de 120 cm, adaptée aux fours de différentes tailles. Sa fabrication en aluminium anodisé assure une bonne résistance à la chaleur et à la corrosion, tout en restant facile à nettoyer. La poignée est équipée d’un système coulissant qui simplifie la prise en main et le retrait des pizzas du four. Cette conception permet une utilisation confortable et sécurisée, même lors d’un usage intensif en restauration. Utilisation et avantages pratiques La pelle à pizza est livrée prête à l’emploi et convient aussi bien aux établissements de petite que de grande capacité. Sa forme ronde et sa surface perforée permettent une cuisson homogène en évacuant l’excès de farine sous la pâte. L’ensemble de ses caractéristiques en fait un outil pratique pour optimiser le service et la qualité des pizzas, tout en assurant une manipulation aisée et fiable.

• Forme ronde : facilite la manipulation des pizzas de taille standard.
• Surface perforée : réduit l’adhérence et favorise une cuisson homogène.
• Aluminium anodisé : assure légèreté, robustesse et résistance à la corrosion.
• Longueur totale de 120 cm : adaptée aux fours profonds et professionnels.
• Diamètre de 230 mm : convient aux pizzas individuelles ou moyennes.
• Poignée avec système coulissant : améliore la prise en main et la sécurité.
• Facile à nettoyer : entretien simplifié grâce à la surface lisse.
• Poids léger : réduit la fatigue lors d’un usage répété.