On Va Déguster Paris : Guide Gastronomique Illustré De 448 Pages Par François-Régis Gaudry Et Marabout, Avec 1 Poster.

Plongez Dans Une Encyclopédie Gourmande Entièrement Consacrée À Paris, Sa Cuisine, Ses Lieux Emblématiques Et Sa Culture Culinaire. Ce Guide Réunit 255 Thèmes Sur La Gastronomie Parisienne Et 2 050 Adresses Pour Explorer Restaurants, Boutiques Et Bons Plans Savoureux Dans Toute La Capitale.

Retrouvez Aussi 88 Recettes Classiques, Comme La Blanquette De Veau, Le Paris-Brest, Le Croque-Monsieur Ou La Sauce Bercy, Ainsi Qu’une Sélection De Produits Régionaux Parmi Lesquels Le Chou De Pontoise, Les Asperges D’Argenteuil, Le Miel Du Gâtinais Et Le Brie De Meaux. Un Carnet De Dégustation Complète L’ouvrage Avec Des Notes Et Repères Sur Burgers, Œufs Mayonnaise, Tartares, Pizzas, Couscous Et Macarons.

Avec Sa Couverture Illustrée Représentant Paris, Ce Livre Relié Broché De 448 Pages S’adresse À Tous Ceux Qui Veulent Découvrir Ou Redécouvrir La Capitale À Travers Sa Table, Ses Adresses Et Son Savoir-Faire Culinaire.