En plus d'être un fruit exquis, les noix de macadamia contiennent des acides gras similaires à ceux de l'huile d'olive, essentiels pour éviter les problèmes cérébraux. Dans ce même sens, ils contribuent à réduire les problèmes de lipoprotéines car ils contiennent un apport important en graisses mono-insaturées, nécessaires pour lutter contre ce problème.La teneur en fibres permet de réguler le transit intestinal et d'éviter les problèmes de constipation. Sa teneur élevée en calcium et en phosphore favorise également le renforcement et le développement des os et des dents.Il est recommandé de manger selon le goût du consommateur.Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de sésame.Conservez dans un endroit frais et sec.