NOURRIR : Les raisons d’espoir pour l’agriculture française, livre de Thierry Blandinières (Le Cherche-Midi) en version brochée

NOURRIR : Les raisons d’espoir pour l’agriculture française est un ouvrage imprimé en format poche/brochage, signé Thierry Blandinières et publié par Le Cherche-Midi. À travers une approche résolument tournée vers l’avenir, le livre interroge la trajectoire de l’agriculture française face aux grands enjeux contemporains.

L’auteur défend la nécessité d’une transformation ambitieuse pour renforcer la souveraineté et la sécurité alimentaires. Le propos s’organise autour d’une vision « de la ferme à l’assiette », qui met l’accent sur une production plus sûre, plus qualitative et plus durable, en lien avec les réalités économiques du secteur et les attentes des consommateurs.

Le livre développe également l’idée d’une agriculture résiliente et régénératrice, capable de mieux s’adapter au changement climatique. Il valorise le rôle de l’innovation, et notamment de l’intelligence artificielle, pour soutenir une stratégie européenne de long terme, en vue de préserver la vitalité et la prospérité du modèle agricole français.

Format imprimé, reliure paperback/brochée. Caractéristiques : 212 mm de hauteur, 142 mm de largeur, 18 mm d’épaisseur, poids 256 g.