Caractéristiques
- Matériau : corps en acier carbone pour une conductivité thermique rapide et une cuisson homogène
- Diamètre : 20 cm idéal pour portions individuelles ou petites préparations
- Manche : poignée en bois d'acacia athermique pour une prise en main sûre et confortable
- Sans revêtement chimique : sans PFOA ni PTFE et culottage naturel pour une anti-adhérence progressive
- Compatibilité : utilisable sur tous feux dont induction et utilisable sur barbecue
Construction et matériaux
La poêle Nomad 20 cm est réalisée en acier carbone de 2 mm d'épaisseur, matériau prisé des professionnels pour sa excellente réactivité thermique et sa capacité à saisir les aliments à haute température.
Manche en acacia athermique
La poignée en bois d'acacia offre une bonne isolation thermique pour une manipulation sécurisée et un aspect naturel chaleureux qui s'intègre à toutes les cuisines.
Anti-adhérence naturelle et culottage
Conçue sans revêtement chimique (sans PFOA ni PTFE), la poêle se patine avec l'usage ; le culottage progressif développe une anti-adhérence naturelle rendant les cuissons de plus en plus faciles.
Polyvalence d'utilisation
Compatible tous feux dont induction et adaptée au barbecue, la Nomad 20 cm est polyvalente pour saisir viandes, poêler légumes et préparer œufs ou poissons.
Dimensions et entretien
Avec un diamètre de 20 cm, longueur totale 39,5 cm, largeur 21 cm et poids de 1,50 kg, cette poêle combine compacité et robustesse. Elle est indiquée comme compatible lave-vaisselle mais l'entretien manuel est recommandé pour préserver le culottage.
À propos de la marque
Beka est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisson robustes et performants. La gamme Nomad mise sur des matériaux naturels et une conception durable, alliant tradition de fabrication et exigences des cuisines modernes.