Mozzarella di Bufala Campana D.O.P
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
LAIT pasteurisé de Bufflonne, sérum d'ensemencement (dérivé du LAIT), sel, présure
Description
Fromage frais à pâte filée à base de lait de bufflonne pasteurisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1180 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
285 kcal / 100
matières grasses
25 g / 100
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