Le moulin à café Eureka Mignon Specialità est un broyeur haute performance conçu pour les amateurs d'espresso. Avec ses meules plates acier de 55 mm, il offre une rapidité et une consistance exceptionnelles durant le broyage, produisant 1.4 à 1.8 grammes de mouture d'espresso par seconde. Ce modèle arbore un design élégant et silencieux avec un châssis en métal robuste, un affichage numérique et une interface tactile pour une utilisation aisée. Sa plus grande trémie peut contenir jusqu'à 300 grammes de café, le rendant idéal pour un usage domestique et professionnel. Le système de réglage micrométrique innovant permet des réglages précis de la mouture, garantissant une extraction optimale pour chaque préparation.