En résumé
Diamètre 32 cm pour pizzas de taille standard
Aluminium léger pour une manipulation facile
Revêtement antiadhésif pour un démoulage facile
Description
Ce moule est conçu en aluminium, matériau reconnu pour sa excellente conductivité thermique qui garantit une répartition homogène de la chaleur et une cuisson régulière de la pâte. Sa structure légère facilite la prise en main en cuisine professionnelle ou domestique.
Performance de cuissonLes perforations optimisées favorisent l'évacuation de l'humidité et permettent d'obtenir une croûte crispée et uniforme. Le moule supporte des températures jusqu'à 250°C, adapté aux exigences des fours professionnels et domestiques.
Revêtement et entretienÉquipé d'un revêtement antiadhésif, ce moule garantit un démoulage facile et un nettoyage sans effort. Il est également compatible lave‑vaisselle pour un entretien rapide et hygiénique.
Utilisation polyvalenteAvec un diamètre de 32 cm, ce moule convient aussi bien à un usage professionnel (pizzerias, restaurants, boulangeries) qu'à un usage domestique. Sa légèreté et sa maniabilité facilitent la manipulation lors de la préparation et du service.
Compatibilité et praticitéLe moule est compatible congélateur pour la conservation des pizzas préparées à l'avance et lavable au lave‑vaisselle pour un entretien simplifié après utilisation.
À propos de la marqueLACOR est une marque reconnue dans le secteur des ustensiles de cuisine professionnelle et domestique, réputée pour la qualité de ses matériaux et la robustesse de ses produits, offrant des solutions performantes pour la préparation et la cuisson.
Caractéristiques techniques
Couleur
Matière
Fabrication française
Vendeur partenaire
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Nom légal
Marque
18
,47
€
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