Moule à pâtisserie ovale en silicone – format professionnel
Ce moule à pâtisserie ovale en
silicone gris est conçu pour la préparation de
pralines, mousses, gâteaux individuels et gelées. Grâce à ses dimensions de
57 x 37,5 x 2 cm, il permet de réaliser jusqu'à
50 pièces en une seule utilisation. Sa matière 100 % silicone assure un démoulage facile et une utilisation polyvalente en pâtisserie.
Utilisation polyvalente et entretien simplifié
Le moule résiste à des températures allant de
-30 à 230°C, ce qui le rend adapté aussi bien à la cuisson qu'à la congélation. Sa flexibilité permet de retirer les préparations sans les abîmer, tout en conservant la forme ovale précise. Le silicone ne se déforme pas et refroidit rapidement après usage, ce qui facilite la manipulation lors de la préparation de desserts variés.
Ce moule peut être utilisé dans un
four, micro-ondes et se nettoie facilement au
lave-vaisselle. Il est particulièrement adapté à un usage fréquent grâce à sa robustesse et à sa facilité d'entretien. Les dimensions de chaque empreinte sont de
5 x 3 cm, idéales pour des portions individuelles régulières.
Caractéristiques pratiques et format adapté
Le moule à pâtisserie ovale en silicone est livré avec une seule pièce, prête à l'emploi. Sa couleur
grise s'intègre facilement dans tout environnement de cuisine professionnelle ou domestique. Léger, avec un poids de
0,5 kg, il se range aisément grâce à la souplesse du silicone. Ce moule répond aux besoins des pâtissiers recherchant un outil fiable pour des créations sucrées ou salées en portions individuelles.
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100 % silicone antiadhésif : démoulage facile et rapide
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Résistance thermique de -30 à 230°C : adapté à la cuisson et à la congélation
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Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle : entretien et utilisation simplifiés
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50 empreintes ovales de 5 x 3 cm : portions régulières pour desserts ou bouchées
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Dimensions totales 57 x 37,5 x 2 cm : grande capacité pour production en série
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Silicone souple : rangement facile et manipulation sécurisée
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Couleur grise neutre : s'intègre dans tous types de cuisines
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Léger (0,5 kg) : transport et stockage aisés