Caractéristiques

• Moule démontable rond de 26 cm de diamètre offrant une forme régulière pour gâteaux et tartes.
• Hauteur 7 cm idéale pour manqués, gâteaux à étages et préparations gourmandes.
• Construction en aluminium léger avec revêtement antiadhésif pour un démoulage facile.
• Charnière de démoulage pratique pour retirer le côté sans abîmer la pâtisserie.
• Résistant jusqu'à 250°C et compatible congélateur pour polyvalence d'utilisation.

Matériau et revêtement

Ce moule est fabriqué en aluminium de qualité assurant un excellent conducteur de chaleur pour une cuisson homogène. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage et réduit l'utilisation de matières grasses.

Conception démontable

La charnière et le fond amovible permettent un retrait facile et soigné des gâteaux sans abîmer les contours, idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels.

Résistance thermique et compatibilité

Conçu pour supporter des températures jusqu'à 250°C, ce moule est adapté au four et peut être utilisé au congélateur, offrant une grande flexibilité pour la préparation et la conservation des desserts.

Entretien

Le revêtement antiadhésif rend le nettoyage simple et le moule est compatible lave-vaisselle, facilitant l'entretien quotidien.

Origine et fabrication

Fabriqué en Espagne, ce moule combine légèreté et praticité pour un usage intensif en cuisine professionnelle ou domestique.

À propos de la marque LACOR

LACOR est une marque reconnue pour ses ustensiles de cuisine et moules professionnels, appréciée pour la qualité de ses matériaux et la fiabilité de ses produits en pâtisserie.