Caractéristiques
- Ensemble de 2 moules : un moule à kouglof 25 cm et un moule à savarin 28 cm à fond lisse pour varier les préparations.
- Acier de qualité : fabriqués en Allemagne en acier robuste avec revêtement antiadhésif en téflon pour un démoulage facilité.
- Dimensions précises : moule savarin Ø 28 cm x H 8 cm, moule kouglof Ø 25 cm x H 11,5 cm.
- Résistants à la chaleur : compatibles avec le four traditionnel jusqu'à 230°C pour une cuisson fiable.
- Entretien : conçus pour un nettoyage à la main afin de préserver le revêtement antiadhésif et la finition.
Conception et matériaux
Ces moules sont réalisés en acier de qualité avec un revêtement antiadhésif en téflon, garantissant une cuisson homogène et un démoulage simple sans accroche.
Dimensions et formes
L'ensemble comprend un moule à kouglof de 25 cm de diamètre (hauteur 11,5 cm) et un moule à savarin de 28 cm de diamètre (hauteur 8 cm) à fond lisse, adaptés aux recettes traditionnelles et créatives.
Utilisation au four
Conçus pour le four traditionnel, ces moules supportent des températures jusqu'à 230°C, idéaux pour gâteaux, kouglofs et savarins en toutes occasions.
Entretien et durabilité
Le nettoyage à la main est recommandé pour préserver le revêtement et prolonger la durée de vie des moules ; ils offrent une excellente durabilité grâce à leur fabrication en acier.
À propos de la marque
ZENKER fait partie du groupe Fackelmann Brands et propose une large gamme d'ustensiles et moules à pâtisserie réputés pour leur savoir-faire allemand, leur innovation et leur qualité de fabrication.