Caractéristiques

• Moule à cake 25 cm avec insert inox amovible pour créer une cavité à garnir
• Acier avec revêtement antiadhésif assurant un démoulage facile et un nettoyage simplifié
• Cuisson uniforme grâce à une bonne répartition de la chaleur pour un extérieur doré et un intérieur moelleux
• Compatible four traditionnel et résistant aux températures élevées pour une utilisation polyvalente
• Entretien facile : passe au lave-vaisselle (lavage à la main conseillé pour préserver le revêtement)

Conception et matériaux

Ce moule à cake est fabriqué en acier revêtu antiadhésif pour garantir une cuisson homogène et un démoulage sans accrocs. Le tube insert en inox est amovible et robuste, conçu pour supporter la cuisson et faciliter la création d'une cavité centrale.

Fonctionnalité d'insert

L'insert amovible se place au centre du moule dans l'emplacement prévu ; après cuisson et refroidissement, il se retire pour permettre de remplir la cavité avec une garniture via une poche à douille, offrant des créations sucrées ou salées personnalisées.

Performances de cuisson

La géométrie et les matériaux du moule favorisent une répartition homogène de la chaleur, assurant une cuisson régulière, un extérieur bien doré et un intérieur moelleux pour tous types de cakes et gâteaux.

Dimensions et compatibilité

Dimensions : 25 cm de longueur (28 cm avec l'insert), 11 cm de largeur et 7 cm de hauteur. Le moule est compatible avec les fours traditionnels et adapté à de nombreuses recettes.

Entretien

Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage et le produit passe au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver la longévité du revêtement et éviter l'utilisation d'ustensiles métalliques à l'intérieur du moule.

À propos de la marque

Marque GÉNÉRIQUE / PATISSE réputée pour ses ustensiles de pâtisserie pratiques et durables, conçus pour les amateurs et passionnés souhaitant obtenir des résultats professionnels à la maison.