Ce tubo de morilles traiteur est composé de 60% de tête et 40% pieds. Il est important de savoir que le séchage est la méthode la plus ancienne de conservation, et celle qui permet de préserver au mieux toutes les qualités organoleptiques des champignons (apparence, couleur, arôme ...).

Ingrédients :
60% tête de morille, 40% queue de morille (Morchella esculenta, conica)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Réhydratez les morilles en les laissant tremper dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles retrouvent leur consistance originale. Ensuite, vous pouvez les ajouter à vos sauces, risottos, omelettes, ou les utiliser comme garniture pour sublimer vos viandes ou légumes.

Informations produit :
Poids net : 500g
Origine : Mongolie

Energie : 1192KJ /284Kcal
Lipides : 2,78g dont acides gras saturés 0,67g
Glucides : 22,76g dont sucres 17,31g
Protéines : 28,32g
Fibres alimentaires : g
Sel : 0,15g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.