Mon potager perpétuel, 90 vivaces comestibles, par Terence Grous, édition Solar.
Découvrez un guide pratique et illustré consacré aux légumes vivaces, ces plantes comestibles qui reviennent chaque année sans être replantées. Grâce à une approche claire et accessible, cet ouvrage vous aide à comprendre leurs atouts, à les choisir, puis à les intégrer facilement à votre jardin pour des récoltes régulières au fil des saisons.
L’auteur présente 90 vivaces comestibles à travers des fiches de culture détaillées, des conseils d’installation et d’entretien, ainsi que des repères utiles pour mieux les cultiver. Vous y trouverez aussi des indications sur leurs usages en cuisine, leurs caractéristiques, et de nombreuses photographies pour reconnaître chaque plante et visualiser son développement.
Conçu pour les passionnés de jardinage comme pour les curieux, ce livre met en avant des plantes robustes, économiques et adaptées à des contextes de culture variés. Il propose également des anecdotes historiques ou personnelles qui enrichissent la lecture et donnent une dimension inspirante à ce guide de jardinage pratique.