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Sa rotation stable à 15 000 tr/min, combinée à une conception robuste en polyamide renforcé et inox, assure fiabilité, hygiène et confort de prise en main pour la réalisation de soupes, sauces, veloutés ou purées dans des volumes maîtrisés.

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Mixeur plongeur professionnel Profi Line à vitesse fixe, Hendi

Idéal pour le mixage de préparations liquides ou semi-liquides, dans des volumes maîtrisés, tout en garantissant constance de résultat et confort d'utilisation, le mixeur plongeant Hendi est capable de traiter des préparations jusqu'à 20 litres, ce qui le rend parfaitement adapté aux besoins des cuisines de restaurants, traiteurs, cantines ou laboratoires culinaires.

Sa vitesse fixe de 15 000 tours/minute (RPM) assure un mixage homogène, stable et répétable, sans variation intempestive, idéal pour les soupes, potages, sauces, purées, veloutés ou préparations culinaires nécessitant une texture régulière.

La conception de ce mixeur plongeur Hendi repose sur des matériaux sélectionnés pour leur résistance et leur durabilité :

• Boîtier en polyamide (PA) renforcé de fibres, offrant une excellente résistance aux chocs, à l'usure et à la chaleur
• Manche et lame en acier inoxydable, garantissant hygiène, solidité et conformité aux exigences alimentaires professionnelles

Pensé pour les professionnels, ce mixeur plongeant se distingue par sa prise en main équilibrée et son poids maîtrisé de 1,44 kg, limitant la fatigue lors d'utilisations répétées. La longueur de manche de