Mixeur plongeant professionnel Dynamic SENIOR MX 300 conçu pour mixer directement dans la marmite jusqu'à 40 litres de préparation avec rapidité et précision.

Puissant, robuste et équipé d'un tube inox de 300 mm et d'un couteau Ti-métal, il garantit un mixage homogène des potages, sauces, purées ou crèmes tout en répondant aux exigences d'hygiène et de productivité des cuisines professionnelles.

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Mixeur plongeant Dynamic SENIOR MX 300 à une vitesse

Robuste et maniable, le mixeur plongeant Dynamic permet de mixer directement dans la marmite de grandes quantités de préparations chaudes ou froides, tout en garantissant une texture homogène et parfaitement maîtrisée.

Grâce à son moteur performant de 350 W et à une vitesse de 9500 tours/minute, ce mixeur plongeant professionnel est capable de pulvériser rapidement des légumes cuits et d'obtenir des préparations lisses et régulières.

Les points forts du mixeur plongeant Senior MX 300 :

• Mixage rapide directement dans la marmite
• Construction robuste et durable pour un usage intensif
• Tube et cloche inox pour une hygiène parfaite
• Couteau Ti-métal démontable pour un entretien facilité
• Ventilation haute protégeant le moteur
• Capacité adaptée aux productions de 20 à 40 L
• Tube 300 mm

Utilisation en marmite jusqu'à 40 litres

Le mixeur plongeant est conçu pour travailler directement dans la marmite. Il permet de pulvériser en quelques minutes 20 à 40 litres de légumes cuits, y compris des ingrédients fibreux comme le poireau ou l'oignon, afin d'obtenir une texture parfaitement homogène.

Il convient particulièrement à la réalisation de potages veloutés, soupes de poissons, purées de légumes, sauces, mayonnaises, mousselines ou pâtes à crêpes.

Le mixeur SENIOR MX 300 se distingue également par sa conception sécurisée et ergonom