Le Honteri façon mirin s'utilise pour apporter une saveur douce et profonde unique, ainsi qu'un beau brillant : le honteri, c'est la touche secrète des chefs japonais!Efficace et économique : contrairement au mirin, le honteri ne contient pas d'alcool - en général, le mirin doit être bouilli lors de la cuisson pour évaporer l'alcool : cette ébullition n'est pas nécessaire avec le honteri. Vous pouvez obtenir la même saveur intense avec moins d'effort, et en utilisant une plus petite quantité.Utilisez-le dans de très nombreuses recettes japonaises : les marinades et teriyaki, sukiyaki, les nouilles râmen, le riz, la viande et les fruits de mer.Mélangez-le avec différents ingrédients pour créer de délicieuses sauces, même des sauces salades, des dips originaux, des marinades et donner vie à tous vos plats préférés.Polyvalent et adaptable, le honteri renforce la saveur de tous les plats : les possibilités sont infinies !