Le Miel de Sapin Mieli Thun a une couleur très foncée qui a tendance à s'éclaircir lors de la phase de cristallisation. Il se caractérise par une forte odeur de résine de sapin, d'orge, d'écorces d'agrumes confites et par de rares notes fumées. En bouche, il est moyennement sucré, avec des notes de malt et de caramel. Essayez-le servi sur du lard et de la charcuterie grasse ou simplement accompagné d'une tranche de pain noir et de beurre d'alpage. Parfait également à dissoudre dans du jus de citron pour les salades de fruits ou émulsionné avec de l'huile d'olive extra vierge pour parfumer le magret de canard. Il convient de préciser que les informations contenues en cette page concernantes la densité et la couleur du miel peuvent légèrement changer selon la période de l’année. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utilizer.