Le Miel de Rhododendron Mieli Thun est un miel aux senteurs alpines, qui apparaît au nez avec des notes de fleurs blanches et d'herbes alpines. Le goût est sucré, intense et rond. Traditionnellement, il est associé à des fromages gras de montagne, ou dans la pâte de “Canederli” (boulettes de fromage typiques) pour atténuer le goût acide de la choucroute. Il est utilisé aussi en cuisine pour recréer des contrastes gastronomiques comme le sucré-amer ou le sucré-salé ou pour glacer ou confire des fruits acides. Il convient de préciser que les informations contenues en cette page concernantes la densité et la couleur du miel peuvent légèrement changer selon la période de l’année. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utilizer.