Le Miel de Châtaignier Mieli Thun a des notes parfumées de camomille séchée auxquelles s'ajoutent des odeurs tanniques. Le goût est légèrement amer, avec des notes de bois, de tabac mouillé et de fève de cacao. Parfait en combinaison avec des fromages à pâte molle comme la ricotta mais aussi des fromages plus assaisonnés comme le Grana Trentino. En cuisine, essayez-le dans la garniture de tortelli, mélangé à une mousse à la ricotta ou dans toutes les préparations avec les noisettes. Très bon si utilisé pour la panification, en particulier dans la pâte de pain de seigle. Il convient de préciser que les informations contenues en cette page concernantes la densité et la couleur du miel peuvent légèrement changer selon la période de l’année. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utilizer.