Le Miel de Bruyère Mieli Thun a une couleur ambrée foncée qui le fait apparaître trouble même dès qu'il est extrait des nids d'abeilles. Au nez on retrouve des notes de caramel, de poudre de café, de camomille, de curcuma, de safran et de confiture d'abricot. La saveur est très complexe, mais équilibrée entre le sucré et l'amer surtout en finale. Il se marie parfaitement avec la cannelle et la muscade, mais aussi l'anis et le piment. Essayez-le avec du poulet au curry. Il convient de préciser que les informations contenues en cette page concernantes la densité et la couleur du miel peuvent légèrement changer selon la période de l’année. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utilizer.