Râpe professionnelle pour un usage quotidien. Choisissez le modèle dont vous avez besoin. Les râpes Microplane sont internationalement reconnues sur tous les types de tables de cuisson, qu'elles soient professionnelles ou privées. L'excellente construction et la qualité de la lame et du manche en font un équipement unique, spécialisé et efficace, capable de faire face à de multiples scénarios dans notre cuisine. La marque est née aux États-Unis en tant qu'entreprise de menuiserie. Ils se sont vite rendu compte que les ustensiles de coupe qu'ils fabriquaient avaient des applications domestiques et c'est ainsi qu'ils se sont lancés dans le monde de la cuisine. La série Master rend hommage à l'origine de la marque, avec des finitions impeccables, une esthétique traditionnelle et des résultats gourmands garantis. Le design de la lame large permet de râper plus facilement et est conçu pour travailler des quantités moyennes de tous types de fromages à pâte dure, d'agrumes, de chocolat, d'ail et de gingembre.