Marmite inox 10 l pour cuisine professionnelle Conçue pour un usage professionnel, cette marmite en inox de 10 l offre une capacité adaptée à la préparation de grandes quantités. Sa structure robuste et ses finitions soignées répondent aux exigences des cuisines intensives. Matériaux et conception adaptés à l'intensif La marmite est fabriquée en acier inoxydable massif avec une surface extérieure satinée et des bords polis. Son fond sandwich (acier inoxydable 304, aluminium 5 mm, acier inoxydable 430) assure une diffusion homogène de la chaleur et une compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction. La technologie IMPACT BONDING garantit une liaison parfaite des couches pour une résistance accrue à la corrosion et une meilleure conduction thermique. Les poignées solides restent froides pour une manipulation sûre. L'intérieur en acier inoxydable résistant aux acides permet de cuisiner des plats acides sans altération. La marmite est équipée d'une couvercle en inox avec orifices d'évacuation de vapeur et peut être lavée au lave-vaisselle. Caractéristiques techniques et dimensions Avec un diamètre de 28 cm et une hauteur de 17 cm, cette marmite offre un volume de 10 l. L'épaisseur de la paroi est de 0,7 mm et celle du couvercle de 1 mm. Les fixations des poignées sont hygiéniques, sans rivets, pour un nettoyage facilité. L'ensemble comprend la marmite, le couvercle et une notice en français. L'emballage est soigné avec une étiquette lisible.

• Acier inoxydable massif : robustesse et durabilité pour un usage intensif
• Fond sandwich multicouche : diffusion homogène de la chaleur et compatibilité induction
• Poignées isolantes : manipulation sûre, même à chaud
• Intérieur résistant aux acides : adapté à la cuisson de plats acides
• Fixations sans rivets : hygiène et nettoyage simplifié
• Couvercle inox avec orifices vapeur : contrôle de la cuisson
• Lavable au lave-vaisselle : entretien facile
• Dimensions 28 x 17 cm : capacité de 10 l pour grandes préparations
• Emballage soigné : étiquette claire et visible