Marmite haute inox/aluminium 24 l : robustesse et efficacité
Cette marmite haute en inox et aluminium, d'une capacité de
24 l, est conçue pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle. Sa structure robuste en
acier inoxydable avec finition satinée et bords polis assure une grande résistance à l'usure et facilite le nettoyage. Le fond sandwich (inox 304, aluminium 5 mm, inox 430) optimise la diffusion de la chaleur tout en garantissant une compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction.
Conception professionnelle et sécurité d'utilisation
La technologie
IMPACT BONDING utilisée pour le fond assure une parfaite adhérence des couches, augmentant la résistance à la corrosion et l'efficacité thermique. L'intérieur en
acier inoxydable résistant aux acides permet la préparation de plats acides sans altération du matériau. Les poignées solides restent froides pour une manipulation sûre, même lors d'une utilisation intensive. La marmite est également équipée d'un couvercle en inox 18/10 avec orifices pour l'évacuation de la vapeur, garantissant un usage pratique et sécurisé.
Caractéristiques techniques et entretien
Avec des dimensions de
32 x 30 cm et une épaisseur de paroi de
0,8 mm, cette marmite offre un volume généreux pour la préparation de grandes quantités. Elle est adaptée au lavage en lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien au quotidien. L'ensemble comprend la marmite, un couvercle en inox et une notice en français. L'emballage est soigné, avec une étiquette claire et visible pour une identification rapide du produit.
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Capacité de 24 l pour la préparation de grandes quantités
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Structure en acier inoxydable avec finition satinée et bords polis
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Fond sandwich (inox/aluminium/inox) pour une diffusion homogène de la chaleur
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Technologie IMPACT BONDING pour une résistance accrue à la corrosion
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Compatibilité tous feux dont induction
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Poignées solides et isolantes pour une manipulation sécurisée
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Couvercle en inox 18/10 avec orifices d'évacuation de vapeur
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Entretien facile : compatible lave-vaisselle
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Épaisseur de paroi 0,8 mm pour une bonne durabilité
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Livrée avec couvercle et notice en français