Marmite inox 16 l : capacité et robustesse Conçue pour les besoins professionnels, cette marmite en inox de 16 l offre une capacité adaptée à la préparation de grandes quantités. Sa structure robuste et sa finition satinée facilitent l'entretien et garantissent une utilisation fiable au quotidien. Technologie de chauffe et sécurité d'utilisation Le fond sandwich combine une couche d'aluminium de 5 mm entre deux couches d'inox, assurant une diffusion homogène de la chaleur et une compatibilité avec toutes les sources, y compris l'induction. La technologie IMPACT BONDING optimise la résistance à la corrosion et la durabilité de l'ensemble. Les poignées solides restent froides pour une manipulation sûre, même lors d'une utilisation prolongée. L'intérieur en acier inoxydable résistant aux acides permet la cuisson de plats acides sans altération du matériau. Accessoires et entretien La marmite est livrée avec un couvercle en inox de 1 mm d'épaisseur, équipé d'orifices pour l'évacuation de la vapeur. Les dimensions de 28 x 26 cm offrent un espace de cuisson généreux, tandis que la possibilité de lavage en lave-vaisselle simplifie l'entretien au quotidien.

• Capacité de 16 l : idéale pour la préparation de grandes quantités.
• Construction en inox massif : résistance accrue et entretien facilité.
• Fond sandwich (inox/aluminium/inox) : diffusion homogène de la chaleur.
• Compatibilité tous feux : y compris induction.
• Poignées isolantes : manipulation sécurisée.
• Couvercle inox avec orifices vapeur : contrôle de la cuisson.
• Intérieur résistant aux acides : adapté aux préparations acides.
• Lavable au lave-vaisselle : entretien simplifié.
• Finition satinée extérieure : aspect professionnel et élégant.