Marmite inox 44 L : grande capacité et polyvalence Conçue pour les besoins professionnels, cette marmite en inox de 44 litres offre une grande capacité et une compatibilité avec tous types de feux, y compris l'induction. Sa structure robuste et ses fonctionnalités pratiques en font un choix adapté à la préparation de grandes quantités de plats dans les cuisines collectives. Construction robuste et efficacité énergétique La marmite est fabriquée en acier inoxydable, garantissant une résistance à la corrosion et aux chocs mécaniques. Sa surface lisse facilite le nettoyage et assure une hygiène optimale. Le matériau est également reconnu pour sa neutralité biologique, ce qui le rend adapté au contact alimentaire.

Le fond sandwich permet de réduire le temps de cuisson de 20 % et la consommation d'énergie de 30 %. Les poignées isolantes restent froides pour limiter les risques de brûlure. Le bord ergonomique facilite le versement sans éclaboussures, rendant l'utilisation plus sûre et plus pratique. Dimensions, accessoires et compatibilité Avec des dimensions de 48 x 53 x 31 cm et un poids de 7,36 kg, cette marmite s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles. Elle est livrée avec un couvercle en inox et une notice en français. La capacité de 44 litres permet de préparer de grandes quantités en une seule fois, idéale pour la restauration collective.

La marmite est adaptée à tous types de plaques : électriques, à induction, gaz, céramiques et halogènes. Son fond de 5 mm d'épaisseur assure une bonne répartition de la chaleur pour une cuisson homogène.

• Grande capacité : 44 litres pour la préparation de volumes importants
• Compatibilité totale : utilisable sur induction, gaz, électrique, céramique, halogène
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité d'entretien
• Fond sandwich : économie d'énergie et réduction du temps de cuisson
• Poignées isolantes : sécurité accrue lors de la manipulation
• Bord ergonomique : versement sans éclaboussures
• Couvercle inclus : maintien de la chaleur et cuisson efficace
• Épaisseur du fond : 5 mm pour une diffusion homogène de la chaleur
• Surface lisse : nettoyage rapide et hygiénique
• Dimensions adaptées : 48 x 53 x 31 cm pour un usage professionnel