Marmite inox 36 L pour usage professionnel Conçu pour les besoins des cuisines professionnelles, ce marmite en inox de 36 litres offre une grande capacité pour la préparation de volumes importants. Sa structure robuste et ses finitions soignées assurent une utilisation fiable et adaptée à différents types de cuissons. Matériaux et conception fonctionnelle Fabriqué en acier inoxydable, ce marmite présente une résistance élevée à la corrosion et aux chocs mécaniques. Sa surface lisse facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale. Le matériau est également reconnu pour sa neutralité biologique, ce qui le rend adapté au contact alimentaire. Le fond sandwich permet une répartition homogène de la chaleur, réduisant le temps de cuisson jusqu'à 20 % et la consommation d'énergie jusqu'à 30 %. Les poignées isolantes minimisent les risques de brûlure, tandis que le bord ergonomique facilite le versement sans éclaboussures. Compatibilité et capacité Compatible avec tous types de plaques (induction, gaz, électrique, vitrocéramique, halogène), ce marmite s'adapte à tous les environnements de cuisson. Sa capacité de 36 litres permet de préparer de grandes quantités en une seule fois, optimisant ainsi le temps de travail en cuisine. Les dimensions de 47,5 x 39,3 x 39,5 cm et un poids de 5,35 kg assurent stabilité et maniabilité. Le couvercle en inox inclus permet de conserver la chaleur et de limiter l'évaporation pendant la cuisson.

• Grande capacité : 36 litres pour la préparation de volumes importants
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité d'entretien
• Fond sandwich : cuisson homogène et économie d'énergie
• Poignées isolantes : sécurité accrue lors de la manipulation
• Bord ergonomique : versement sans éclaboussures
• Compatibilité totale : adapté à tous types de plaques
• Couvercle en inox inclus : maintien de la chaleur
• Dimensions pratiques : 47,5 x 39,3 x 39,5 cm pour une utilisation professionnelle
• Épaisseur du fond : 5 mm pour une meilleure diffusion thermique