Marmite inox 32 L : capacité et robustesse Conçu pour les besoins des cuisines professionnelles, ce marmite en inox de 32 litres offre une grande capacité pour la préparation de plats en grande quantité. Sa structure robuste et ses finitions soignées assurent une utilisation fiable au quotidien. Matériaux et sécurité Fabriqué en acier inoxydable, ce marmite résiste efficacement à la corrosion et aux chocs mécaniques. Sa surface lisse facilite le nettoyage, tandis que le matériau utilisé est neutre pour la santé. Le fond de type sandwich permet une répartition homogène de la chaleur, réduisant le temps de cuisson d'environ 20 % et la consommation d'énergie jusqu'à 30 %. Les poignées restent froides pour une manipulation sécurisée, et le bord ergonomique limite les éclaboussures lors du service. Compatibilité et dimensions Ce marmite est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, l'électrique, le gaz, la céramique et l'halogène. Ses dimensions (43 x 49 x 26 cm) et son poids de 5,75 kg en font un ustensile adapté aux usages intensifs. Livré avec un couvercle en inox et une notice en français, il répond aux exigences des professionnels de la restauration.

• Capacité de 32 l : idéale pour préparer de grandes quantités de nourriture.
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité d'entretien.
• Fond sandwich : cuisson plus rapide et économie d'énergie.
• Poignées isolantes : sécurité accrue lors de la manipulation.
• Compatibilité tous feux : induction, gaz, électrique, céramique, halogène.
• Bord ergonomique : service sans éclaboussures.
• Dimensions : 43 x 49 x 26 cm, poids 5,75 kg.
• Couvercle inclus : maintien optimal de la chaleur.