Casserole basse en inox pour usage professionnel Conçue pour un usage professionnel, cette casserole basse en inox de la série Profi Line offre une capacité de 4,8 l et des dimensions de 24 x 10,5 cm. Sa structure robuste en acier inoxydable assure une résistance élevée à la corrosion et une utilisation durable dans les cuisines exigeantes. La finition extérieure satinée avec bords polis facilite le nettoyage et confère un aspect soigné à l'ensemble. Fond sandwich et détails fonctionnels Le fond de type sandwich (acier inoxydable 304, aluminium 5 mm, acier inoxydable 430) garantit une diffusion homogène de la chaleur et une compatibilité avec tous les types de feux, y compris l'induction. La technologie IMPACT BONDING assure une parfaite adhérence des couches pour une meilleure conductivité thermique et une résistance accrue à la corrosion.

Les poignées solides restent froides pendant la cuisson, offrant une manipulation sûre. L'intérieur en acier inoxydable résistant aux acides permet de préparer des plats acides sans altérer le matériau. La casserole est également équipée d'un couvercle en inox avec orifices pour l'évacuation de la vapeur. Compatibilité et entretien facile La casserole peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Les fixations des poignées sont hygiéniques, sans rivets, pour une surface intérieure lisse. L'ensemble comprend la casserole, un couvercle en inox et une notice en français. L'emballage est soigné avec une étiquette claire pour une identification rapide.

• Capacité : 4,8 l, adaptée aux préparations volumineuses
• Matériau : acier inoxydable massif, finition satinée
• Fond sandwich : diffusion homogène de la chaleur
• Compatibilité : tous feux dont induction
• Poignées : solides et isolantes thermiquement
• Fixations hygiéniques : sans rivets
• Couvercle inox : avec orifices pour la vapeur
• Entretien : compatible lave-vaisselle
• Dimensions : 24 cm de diamètre, 10,5 cm de hauteur
• Épaisseur : paroi 0,7 mm, couvercle 1 mm