Casserole basse en inox 20 x 9 cm – 2,8 l
Conçue pour les besoins de la cuisine professionnelle, cette casserole basse en inox de 20 x 9 cm offre une capacité de
2,8 l. Sa structure robuste et ses finitions soignées en font un ustensile fiable pour la préparation de nombreux plats. La conception en acier inoxydable garantit une utilisation durable et un entretien facile.
Matériaux et conception professionnelle
La casserole est fabriquée en
acier inoxydable massif avec une surface extérieure satinée et des bords polis. Le fond sandwich intègre une couche d'
aluminium pour une diffusion homogène de la chaleur, associée à une couche de
magnétique pour la compatibilité avec l'induction. Les poignées solides restent froides pour une manipulation sûre, même lors d'une utilisation prolongée.
Le fond est assemblé par la technologie
IMPACT BONDING, assurant une excellente résistance à la corrosion et une conduction thermique efficace. L'intérieur en acier inoxydable résiste aux aliments acides, ce qui permet de cuisiner une grande variété de recettes. La casserole est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction, et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.
Détails pratiques et accessoires
La casserole est livrée avec un couvercle en
acier inoxydable 18/10 doté d'orifices pour l'évacuation de la vapeur, favorisant une cuisson maîtrisée. Les fixations des poignées sont hygiéniques, sans rivets, pour un entretien facilité. L'épaisseur des parois (0,7 mm) et du couvercle (1 mm) contribue à la solidité de l'ensemble.
Son format compact (ø 20 cm x 9 cm) permet une utilisation polyvalente, aussi bien pour mijoter que pour réchauffer. L'emballage soigné avec étiquette lisible facilite l'identification du produit lors du rangement ou du transport.
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Acier inoxydable massif : robustesse et durabilité accrues
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Fond sandwich avec aluminium : diffusion homogène de la chaleur
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Compatibilité tous feux : y compris induction
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Poignées solides et isolantes : manipulation sécurisée
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Intérieur résistant aux aliments acides : polyvalence culinaire
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Fixations hygiéniques sans rivets : nettoyage facilité
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Couvercle inox avec orifices vapeur : cuisson maîtrisée
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Passage au lave-vaisselle : entretien simplifié
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Format compact 20 x 9 cm : adapté aux usages quotidiens