Mandoline professionnelle De Buyer Revolution Master pour coupes précises.

La mandoline permet de réaliser rapidement des tranches lisses ou ondulées, des juliennes, des cubes et des losanges grâce à sa double lame horizontale et ses 6 peignes de coupe. Sa conception en acier inoxydable, son poussoir sécurisé avec contrôle de rotation et sa rampe pro glisse offrent une utilisation stable, fluide et adaptée aux cuisines professionnelles.

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Mandoline professionnelle De Buyer à 1 lame double et 6 lames à julienne

La mandoline professionnelle De Buyer Revolution Master est conçue pour les cuisines exigeantes qui recherchent précision, rapidité et régularité dans la préparation des fruits et légumes.

Grâce à sa double lame horizontale lisse et ondulée et à ses 6 peignes julienne, cette mandoline professionnelle permet de réaliser différentes coupes avec une grande maîtrise : tranches fines