Mandoline japonaise Hendi : précision et praticité La mandoline japonaise Hendi combine une structure en acier inoxydable et plastique ABS pour une utilisation fiable au quotidien. Grâce à ses dimensions compactes (39,5 x 16,5 x 11,5 cm), elle s’intègre facilement dans toutes les cuisines. Son revêtement antiadhésif PTFE facilite le glissement des aliments et simplifie le nettoyage après chaque utilisation. Réglages précis et sécurité renforcée La mandoline permet de régler l’épaisseur de coupe de 0,5 mm à 9 mm via un bouton, pour obtenir des tranches ou des bâtonnets selon les besoins. Elle dispose d’une large lame ultra-tranchante et d’un système de sécurité qui bloque le rouleau en position, réduisant les risques lors de la manipulation. La surface en acier s’ouvre en deux parties pour un accès direct aux lames, ce qui facilite leur réglage, démontage ou nettoyage. Les pieds antidérapants en caoutchouc TPR assurent une stabilité optimale sur le plan de travail. Accessoires inclus et matériaux robustes La mandoline est livrée avec un poussoir de sécurité pour protéger les doigts et une protection de lame pour le rangement. Elle s’utilise à la main ou posée sur le plan de travail grâce à sa large béquille escamotable, offrant une coupe sous un angle de 45°. Les matériaux utilisés, dont l’acier inoxydable 18/0 et 18/8 ainsi que le polypropylène, garantissent robustesse et durabilité.

• Revêtement antiadhésif PTFE pour un nettoyage facile et une coupe fluide
• Réglage de l’épaisseur de 0,5 mm à 9 mm pour tranches ou bâtonnets
• Lames ultra-tranchantes pour une coupe précise et rapide
• Poussoir de sécurité inclus pour protéger les doigts
• Béquille large escamotable pour une utilisation à la main ou sur plan de travail
• Pieds antidérapants en TPR pour une stabilité accrue
• Surface en acier ouvrante pour un accès facile aux lames
• Matériaux robustes : acier inoxydable, ABS, polypropylène
• Protection de lame pour un rangement sécurisé