La mandoline parfaite pour des coupes rapides et régulières La mandoline en acier inoxydable Microplane vous permet de couper facilement et rapidement toutes sortes de légumes. Elle est idéale pour trancher à main levée grâce à sa poignée confortable qui vous donne un contrôle total à chaque coup. Cette mandoline est très facile à utiliser et vous n'avez pas à vous préoccuper de la configuration des lames, vous l'avez toujours à portée de main. Cette version de la mandoline est livrée avec un protège-main. Vous aurez ainsi toutes les garanties de pouvoir travailler facilement et sans vous blesser. La lame de cette mandoline étant extrêmement tranchante, il est recommandé de la tenir hors de portée des enfants. Pour la nettoyer, il suffit de la passer sous le robinet et de la frotter avec un tampon à récurer doux. Séchez-la bien et rangez-la, de préférence à l'air libre. Toutes les lames de râpes et tous les outils de coupe Microplane sont fabriqués et affûtés dans l'usine américaine.