Caractéristiques
- Marque : Lacor modèle 69050 pour la mise sous vide domestique
- Puissance : 110 W en 220/240 V avec puissance d'aspiration 450/50 mmHg (kPa)
- Fonctions : Vide et soudure avec arrêt automatique et fonction soudure seule
- Compatibilité sacs : utilise des sacs gaufrés jusqu'à 28 cm de large (réf. 69052) et inclut 10 sacs 20 x 30 cm
- Dimensions compactes : 35,5 x 14,5 x 9 cm et poids 1,32 kg pour un rangement et une manipulation aisés
Performance d'aspiration et débit
La machine Lacor 69050 offre une puissance d'aspiration de 450/50 mmHg (kPa) associée à un débit d'air de 2,5 L/min, garantissant une évacuation efficace de l'air pour optimiser la conservation des aliments non liquides.
Modes de scellement
L'appareil propose un mode vide et soudure avec arrêt automatique pour un processus entièrement automatisé et une fonction soudure seule pour sceller manuellement des sachets ou films en rouleau.
Compatibilité et accessoires
Conçu pour être utilisé avec des sacs gaufrés (largeur maximale 28 cm), l'appareil permet également la création de sachets sur mesure grâce à la soudure préalable du fond pour les films en rouleau. L'emballage comprend 10 sacs 20 x 30 cm pour un démarrage immédiat.
Design compact et utilisation quotidienne
Avec des dimensions de 35,5 x 14,5 x 9 cm et un poids de 1,32 kg, la machine est facile à poser et à ranger. Sa conception pratique la rend adaptée à un usage domestique courant pour prolonger la fraîcheur des aliments.
Conservation améliorée
La mise sous vide réduit le contact avec l'air et l'humidité, évitant le ramollissement, les moisissures et l'altération des saveurs. Elle permet de prolonger la durée de conservation des aliments non liquides de 3 à 5 fois, idéale pour légumes, fruits, charcuterie, viandes et fromages à pâte cuite.
À propos de la marque
La marque Lacor est reconnue pour ses équipements culinaires robustes et destinés autant aux particuliers qu'aux professionnels, proposant des produits pratiques, fiables et conçus pour faciliter la préparation et la conservation des aliments.