Machine sous vide professionnelle Lavezzini Mini Big avec barre de soudure 450 mm.

La machine sous vide en acier inoxydable assure un conditionnement efficace des aliments grâce à sa pompe à vide de 20 à 24 L/min et son fonctionnement semi-automatique. Adaptée aux restaurants, boucheries et charcuteries, elle permet la mise sous vide dans des sacs gaufrés ou des récipients spécifiques pour les liquides et les produits délicats.

#html-body [data-pb-style=C2AOYRP]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Machine sous vide Mini Big Lavezzini

La machine sous vide Mini Big est un équipement de conditionnement semi-automatique conçu pour les professionnels de la restauration, les boucheries et les charcuteries. Dotée d'une structure robuste en acier inoxydable et d'une barre de soudure de 450 mm, elle permet d'emballer efficacement les aliments dans des sacs sous vide gaufrés.

Une machine sous vide polyvalente et robuste

Cette machine à emballer sous vide professionnelle dispose d'un fonctionnement analogique simple et d'une pompe à vide de 20 à 24 litres par minute. Elle permet de réaliser le vide directement dans des sachets gaufrés ou dans des récipients spécifiques adaptés aux liquides et aux produits délicats.

Ses principaux atouts :

• Barre de soudure de 450 mm pour le conditionnement des aliments.
• Structure en acier inoxydable résistante et durable.
• Fonctionnement semi-automatique avec commandes analogiques.
• Mise sous vide en sachets ou récipients spécifiques selon les produits.
• Format compact adapté aux espaces de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

• Matériau : acier inoxydable
• Barre de soudure : 450 mm
• Débit de la pompe à vide : 20 à 24 L/min
• Dimensions (L x P x H) : 470 x 275 x 130 mm
• Puissance : 270 W
• Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
• Type de fonctionnement : semi-automatique, analogique
• Sachets compatibles : sacs sous vide gaufrés

Important : cette sous-videuse Lavezzini nécessite l'utilisation de sacs sous vide gaufrés pour le conditionnement en sachets.