Gaggia Espresso Evolution EG2115/01 – Machine à Espresso Manuelle Compacte et Accessoires Inclus

La Gaggia Espresso Evolution EG2115/01 est une machine à espresso manuelle compacte, conçue et fabriquée en Italie pour délivrer un espresso de qualité barista à domicile. Elle intègre un contrôle de température PID pour une stabilité thermique pendant l'extraction et l'émulsion du lait, une pompe de 15 bars et une fonction de préinfusion pour optimiser l'extraction des arômes. Réservoir d'eau amovible 1,2 L, plateau chauffant pour tasses en inox et construction de la chaudière en acier inoxydable garantissent robustesse et performance durable.

Pratique et polyvalente, elle inclut deux filtres en acier inoxydable double chambre de 53 mm (un filtre 2 tasses jusqu'à 16 g et un filtre 1 tasse/adapté aux dosettes papier) ainsi qu'un accessoire POD en caoutchouc pour améliorer l'adhérence des dosettes. Le nouveau porte-filtre ergonomique facilite le tassage et la manipulation, tandis que la buse vapeur articulée (pannarello) permet de texturer facilement le lait et de distribuer de l'eau chaude pour infusions.

Les commandes frontales à boutons poussoirs offrent trois icônes simples (mise sous tension, café, vapeur/eau chaude) et une fonction Mémo pour enregistrer la longueur d'expresso préférée. Le bac d'égouttage amovible à deux positions accepte des tasses jusqu'à 76 mm avec le bac en place et jusqu'à 102 mm sans le bac. Indicateurs LED de détartrage, témoin lumineux frontal et bouton moleté de commande vapeur complètent l'ergonomie.

Caractéristiques principales : puissance 1900 W, 230 V 50 Hz, pression pompe 15 bars, réservoir 1,2 L amovible, dimensions 255 x 199 x 303 mm, poids 3,7 kg. Documentation fournie et garantie légale de conformité 2 ans. Conçue pour les amateurs d'espresso souhaitant une machine compacte, performante et facile d'utilisation.